IDAI tekankan keamanan pangan cegah penyakit pada anak

Ikatan Dokter Anak Indonesia (IDAI) menggarisbawahi pentingnya keamanan pangan dalam mencegah penyakit pada anak-anak. Dalam sebuah pernyataan resmi, IDAI menegaskan bahwa keamanan pangan sangat penting untuk menjaga kesehatan anak-anak dan mencegah mereka dari berbagai penyakit yang dapat disebabkan oleh makanan yang tidak aman.

Menurut IDAI, keamanan pangan adalah hal yang tidak boleh diabaikan, terutama dalam menghadapi tantangan kesehatan yang semakin kompleks di era modern ini. Banyak kasus penyakit yang disebabkan oleh makanan yang tidak aman, seperti keracunan makanan, infeksi bakteri, virus, parasit, dan zat kimia berbahaya. Anak-anak adalah kelompok yang paling rentan terhadap dampak negatif dari makanan yang tidak aman, karena sistem kekebalan tubuh mereka masih dalam tahap perkembangan.

IDAI juga menekankan pentingnya peran orangtua dan keluarga dalam memastikan keamanan pangan bagi anak-anak. Orangtua harus memperhatikan dengan seksama asal-usul makanan yang dikonsumsi anak, memastikan makanan yang disajikan telah dimasak dengan benar, dan menghindari makanan yang sudah kadaluwarsa atau tidak bersih. Selain itu, orangtua juga perlu memberikan edukasi kepada anak-anak tentang pentingnya memilih makanan yang sehat dan aman.

Selain itu, IDAI juga mengimbau kepada pemerintah dan stakeholder terkait untuk meningkatkan pengawasan terhadap keamanan pangan, mulai dari produksi, distribusi, hingga konsumsi. Peraturan yang ketat dan penegakan hukum yang tegas perlu diterapkan untuk mencegah peredaran makanan yang tidak aman di pasaran.

Dengan menjaga keamanan pangan, kita dapat mencegah berbagai penyakit yang dapat membahayakan kesehatan anak-anak. IDAI berharap agar masyarakat, terutama orangtua, dapat lebih peduli dan proaktif dalam memastikan keamanan pangan bagi anak-anak, sehingga mereka dapat tumbuh dan berkembang dengan sehat dan bahagia.