Fakultas Ilmu Keperawatan (FIK) Universitas Indonesia (UI) telah melatih para kader Puskesmas dalam memberikan Makanan Pendamping ASI (MPASI) menggunakan rempah-rempah khas Lombok. Pelatihan ini bertujuan untuk meningkatkan pengetahuan dan keterampilan para kader Puskesmas dalam memberikan pelayanan kesehatan kepada balita.
Rempah-rempah khas Lombok dipilih sebagai bahan tambahan dalam MPASI karena kandungan nutrisi yang tinggi dan manfaat kesehatannya. Beberapa rempah seperti kemangi, kunyit, dan ketumbar telah terbukti memiliki khasiat untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh, mempercepat proses pencernaan, dan meningkatkan nafsu makan.
Dengan menggunakan rempah-rempah khas Lombok dalam MPASI, diharapkan balita dapat tumbuh kembang secara optimal dan memiliki daya tahan tubuh yang kuat. Selain itu, para kader Puskesmas juga dilatih untuk membuat variasi menu MPASI yang menarik dan bergizi sehingga anak-anak lebih gemar makan dan mendapatkan nutrisi yang cukup.
Selain itu, pelatihan ini juga memberikan pemahaman kepada para kader Puskesmas mengenai pentingnya pola makan seimbang dan gizi seimbang bagi pertumbuhan dan perkembangan balita. Dengan pengetahuan yang diperoleh dari pelatihan ini, diharapkan para kader Puskesmas dapat memberikan edukasi yang benar dan tepat kepada masyarakat mengenai pentingnya memberikan MPASI yang sehat dan bergizi bagi anak-anak.
Melalui pelatihan ini, FIK UI berharap dapat mendukung program pemerintah dalam meningkatkan kesehatan anak-anak di Indonesia, khususnya dalam hal pemberian MPASI. Dengan memberikan pendidikan dan pelatihan kepada para kader Puskesmas, diharapkan akan tercipta generasi yang lebih sehat dan kuat di masa depan.
Comments are closed, but trackbacks and pingbacks are open.