5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat

Sambal geprek merupakan salah satu jenis sambal yang sedang populer di Indonesia saat ini. Sambal ini memiliki sensasi pedas yang sangat nikmat dan cocok dinikmati bersama dengan berbagai jenis makanan. Berikut ini adalah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah.

1. Sambal Geprek Pedas Manis
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabai merah
– 3 siung bawang putih
– 1 sdm gula merah
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai merah, dan bawang putih.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan gula merah dan garam. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek bumbu tumis hingga halus.

2. Sambal Geprek Pedas Terasi
Bahan:
– 15 buah cabai rawit
– 5 buah cabai merah besar
– 3 siung bawang putih
– 1 sdm terasi bakar
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan terasi.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek bumbu tumis hingga halus.

3. Sambal Geprek Pedas Tomat
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabai merah
– 3 siung bawang putih
– 2 buah tomat
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan tomat.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek bumbu tumis hingga halus.

4. Sambal Geprek Pedas Jeruk Nipis
Bahan:
– 15 buah cabai rawit
– 5 buah cabai merah besar
– 3 siung bawang putih
– 1 buah jeruk nipis
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan jeruk nipis.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek bumbu tumis hingga halus.

5. Sambal Geprek Pedas Kemangi
Bahan:
– 10 buah cabai rawit
– 5 buah cabai merah
– 3 siung bawang putih
– Daun kemangi secukupnya
– Garam secukupnya

Cara membuat:
1. Haluskan cabai rawit, cabai merah, bawang putih, dan daun kemangi.
2. Tumis bumbu halus hingga harum.
3. Tambahkan garam secukupnya. Aduk rata.
4. Angkat dan geprek bumbu tumis hingga halus.

Itulah 5 resep sambal geprek dengan sensasi pedas yang lezat yang bisa Anda coba di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedas yang menggugah selera!